Špagety so syrom Vršatec

Suroviny na dve porcie

• 200 g špagety
• syr Agrofarma Vršatec - tvrdý zrejúci
• 250 g smotana na šľahanie
• himalájska soľ
• čierne korenie
• podľa chuti sušené rajčiny
• čerstvá bazalka na ozdobenie

Postup:

1. Špagety uvaríme podľa návodu a zlejeme.
2. Medzi tým si dáme na panvicu zohriať šľahačkovú smotanu. Do ohriatej smotany dáme nastrúhaný Vršatec.
3. Keď sa syr v smotane rozpustí, dochutíme soľou a čiernym korením. Primiešame špagety, ktoré vpijú smotanovo-syrovú omáčku. Nažité špagety podávame s nastrúhaným Vršatcom a sušenými rajčinami. Ozdobíme čerstvou bazalkou.