Vyrobený z poctivého kravského mlieka Bielych Karpát, špecifickou technológiou parenia syreniny, bez pridania chemických prísad a stabilizátorov. Má tvar valca, a hladký povrch, má výraznú podobu ako eidamská tehla.
Je údený na bukovej štiepke, čím získava špecifickú žlto – hnedú farbu povrchu a nezameniteľnú, lahodnú údenú vôňu a chuť. Je vhodný na prípravu jedál studenej i teplej kuchyne, na vyprážanie, ale aj ako dezert a samostatná pochutina k pivu a vínu.
ZLOŽENIE
pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, mliekarenská kultúra, sušina min. 50%, tuk v sušine min. 35%, soľ max. 2,5%
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g
Energia
1398 kJ/ 336 kcal
Tuky
23,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny
16,1 g
Sacharidy
2,4 g
z toho cukry
<0,5 g
Bielkoviny
28,2 g
Soľ
0,7 g
HMOTNOSŤ
1800 g
TRVANLIVOSŤ
40 dní
ALERGÉNY
Mlieko (vrátane laktózy)
SKLADOVANIE
Skladujte pri teplote od 2°C do 8°C
Dovolíte nám používať cookies?
Cookies sú údaje, ktoré prehliadač ukladá pri prezeraní stránok. Bez nevyhnutných cookies by stránka nefungovala. Analytické pomáhajú zlepšovať obsah nášho webu. Vďaka personalizovaným cookies prispôsobujeme stránku priamo pre vás. Marketingové používame na účely marketingu a cielenie reklám. Váš súhlas je pre nás dôležitý, aby sme vám vedeli ponúknuť čo najlepší obsah.