Kaškaval ovčí syr neúdený

Kaškaval ovčí

Parený, polotvrdý, zrejúci, plnotučný ovčí syr.

Vyrobený z čistého ovčieho mlieka, špecifickou technológiou parenia syreniny, bez pridania chemických prísad a stabilizátorov. Má okrúhly tvar a hladký povrch, čistú bielu farbu, jemnú korenistú arómu a úžasnú  chuť jemného, mierne sladkého ovčieho mlieka.

Je vhodný na prípravu jedál studenej i teplej kuchyne, ale  aj ako delikatesa, ako dezert a samostatná pochutina k pivu a vínu.

ZLOŽENIE

pasterizované ovčie mlieko, jedlá soľ, syridlo, mliekarenská kultúra, sušina min. 55%, tuk v sušine min. 45%, soľ max. 2,5%

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g

Energia 1414 kJ/ 341 kcal
Tuky26,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny15,6 g
Sacharidy<0,5 g
z toho cukry <0,5 g
Bielkoviny24,3 g
Soľ2,3 g

HMOTNOSŤ

500 g

TRVANLIVOSŤ

90 dní

ALERGÉNY

Mlieko (vrátane laktózy)

SKLADOVANIE

Skladujte pri teplote od 2°C do 8°C